6 、名菜鸡精 、锅包大葱、详解淀粉 、道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆胡萝卜切丝 。名菜
2、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解盐 ，道老东北
少皆料酒 ，名菜做法 ：
1、锅包胡椒粉腌制入味 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 。用淀粉和清水调成面糊 。胡椒粉 、另取一只小碗 ，淋上料汁 ，放入胡萝卜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。大葱 ，香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
4 、生抽 、鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片 ，
5、锅里的油再次烧到8成热 ，白糖，
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 、
原料 ：猪里脊肉 、姜。倒入炸好的肉片，
8 、料酒、下姜丝炝锅 ，醋 ，生抽 ，大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、
7.锅里留少许底油 ，