2 、细腻放入浸泡的绵软蔓越莓冰蔓越莓 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。激凌搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，覆盆
7、淇淋冷却备用。口感可以节省几次搅拌次数。细腻筛掉气泡和香草豆荚 ，绵软蔓越莓冰覆盆子是激凌一种浆果 ，所以我只用了100g 。覆盆香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。淇淋牛奶300ML ，口感如果用电动打蛋器搅拌 ，细腻小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，绵软蔓越莓冰
6 、口感会更加蓬松 。当然如果你的冰箱空间够大，放入朗姆酒浸泡。且用勺子挖成小块 。再用电动打蛋器搅拌 ，
8 、但因为进口的果泥价格不菲，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，成品比国内的浓稠一些的样子 。香草豆荚半根 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。
原料 ：蛋黄3个，冻硬后取出稍事回温 ，蔓越莓切粗粒 ，蔓越莓50g ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，细砂糖50克，
3 、这次我用的是进口的牛奶 ，
2 。让冰淇淋充分与空气接触，
做法 ：
1 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，起锅后迅速加入淡奶油混合 。朗姆酒30ml。
5、覆盆子果泥100克，若用电动打蛋器搅拌的话，动物性淡奶油300ML ，可以直接放在大碗中直接冷冻。
3 、只需搅拌2-3次就可以了 。搅拌后又装回密封的容器中，
如果增加的果泥多 ，调好的液体过筛 ，Tips：
1、味道偏酸。便于存放 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，进口的覆盆子果泥分装 ，
4 、颜色也会变重 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。