5、自酿冲洗 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、葡萄
自酿果肉和种子分离 ，葡萄原料 ：新鲜的自酿葡萄 、添加一半糖 ，葡萄放到阴凉处，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄装进干净 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎 ，让葡萄皮 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、20天左右，看瓶内没有气泡产生，密封 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、无水无油的玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；
6、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、