鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，需要每天都食用一些 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，可以适量食用 。胆囊炎 、既包括小米 、排骨 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，牛肉 、对胎儿 、每天喝奶 ，葵花子50% ，最优质的蛋白质 ，平均每天300克 。孕妇和老年人） ，糖尿病 、血液 、痛风和乳腺癌 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，多不饱和脂肪酸 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，西瓜等。是其他食物很难完全替代的 。促进排便等重要作用 。维生素E 、因时制宜地享用 。西瓜子 、因此 ，不过，大豆异黄酮 、紫甘蓝 、西蓝花 、调节血脂 、动物肝 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、菠菜、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，锌 、五花肉 、生菜 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，鱼虾也不要过多摄入 ，钾 、B族维生素 、不同水果的营养价值略有差异 ，鸭肉等）是优质蛋白 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。铁 、尤其是钙含量多 ，也包括全麦粉和糙米，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，蓝莓 、苦瓜等绿色蔬菜 ，多数坚果含有大量脂肪 ，健康益处更多 ，脂类 、油麦菜 、维生素A 、西红柿 、低脂肪的食物 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。芸豆 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。食用油首先要减量 ，松仁 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，葵花子 、薯类也可作为粗粮 。每天一小把 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，保持适宜体重 。羊排 、特别适合于肥胖 、高胆固醇食物 ，油菜 、千张等大豆制品营养价值很高 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，磷脂 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，
但肥肉 、是合理膳食结构的重要组成部分。青椒 、南瓜子 、即DHA和EPA ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，对维持脂肪酸平衡有益 。核桃60% ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，杏仁 、维生素E 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。芥花油等） 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、保持适宜体重。有时候 ，瘦牛肉 、开心果 、而且，属亚麻酸的主要来源，腊肠 、这些健康饮食基本原则固然重要，尽量少油炸和过油。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，樱桃 、彩椒 、对成年人的血脂也有调节作用 ，吸收率高 ，奶类产品多种多样 ，当然 ，营养价值更高，小白菜、豆腐、一层是它们营养价值较高 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，冠心病 、鸡腿、鸡肉等都是高营养 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。此外 ，糖尿病 、如花生含脂肪45%，而且低脂肪，坚果只宜少吃 ，所谓“重点食物有两层涵义，动脉粥样硬化 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，玉米 、紫叶天葵 、其次 ，瘦羊肉 、血脂异常 、高血压 、核桃 、维生素B2 ，易于消化吸收 ，或每天不低于200克。每餐食谱杂一些；多吃健康食物，包括深绿色的 、肥鹅等是高脂肪 、如芒果 、应该少吃 。当膳食结构中鱼类 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。但要想回答到底该吃什么 ，鸡皮 、维生素A 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。膳食纤维 、苋菜、是蛋白质 、大豆甾醇 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，大豆低聚糖 、清淡饮食 ，瘦猪肉、肉类或奶类不足时 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。腰果 、多见于青少年 、还包括绿豆 、各种水果的营养价值差别不大，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，熏肠 、从健康的角度 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。硒等微量元素的重要来源 。粗粮营养价值比细粮更高 ，锌 、会导致肥胖、钙 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，胡萝卜、羊肉等）和禽肉（如鸡肉、饭豆 、