黄豆需要提前泡发 。双椒

  8另起一锅 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒

  9热油倒进菜中  ,拌黄

双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。生抽、拌黄目的双椒是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒这个油量较大 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  7一点点糖,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。挺好吃。

  5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好 。

  6适量盐 。加15毫升生抽 ,只要一点点儿,盐 、青椒、

  3将青红椒韭菜花切碎。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。家里刚好有,放一点儿 ,花椒油、

  食材明细 :黄豆、倒烹调油烧热。糖 、拌均匀。韭花 、红椒 、实际用不了这么多。