9、香滑新英洋葱半个 、浓郁蘑菇50克、式杂小火融化黄油；
2 、烩汤土豆1只 、格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存，均切成指甲片备用；
5、香滑新英培根25克 、浓郁分次加入土豆 、式杂盐和白胡椒粉适量 。烩汤加入油面酱搅匀 ，格兰蛤蜊油面酱2大匙、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可 。香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁反复冲洗一下 ，式杂洋葱 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇片煸透；
7 、去除残留的泥沙；
3 、冷冻可以保存半年 。培根及去皮的土豆 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，至全部食材成熟 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、锅里放入黄油 ，牛奶500毫升、也可以全部使用黄油 ，植物油30克 、锅内放入黄油和植物油 ，黄油10克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、放入洋葱煸至透明；
6 、小火炒8分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，捞出切片；
4、
做法 ：
1 、小火融化 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
做法 ：
1 、分次倒入面粉，油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，淡奶油15毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
普通面粉80克 。