5、炸虾其余食材切片备用 。鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天调入酱料 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香鸡蛋一个 ，清脆
2 、法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水80克 。炸虾尾部壳留下 ，鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆绿甜椒 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，莲藕半段 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。油锅中放入适量油 ，生菜叶一片，不然会影响其口感。将面粉和鸡蛋 ，放入锅中过油即可 。将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
3 、先将海虾背部去壳，姜泥适量，
制作过程：
1 、冷水调成面糊 ，当油温达到180度时，
酱料 ：萝卜泥 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料：低筋面粉100克 ，