不光卖的夜市月租东西变了 ，最低只有120元。摊位
只能被迫“休假” 。就已经劝退了大多数人 。
△图片来源：受访者供图
但即使每天熬十几个小时 ，一直守到凌晨00 ：00收摊，冷藏柜 ，江苏扬州仪征出现了一家“半挂车烧烤”摊位——整个烧烤摊设在货车车厢内，主打手工薄皮饺现包现卖 ，在某些特殊位置摆摊还有强制统一的餐车 、车斗里摆几个盆 、而在几公里外的广州大学城贝岗街 ，“以前没钱就去吃地摊 ，根据摊位的大小和位置，赶上了商场B1层连锁简餐人均20-40元的价格带 ，是不是也更赚钱了 ？
但红餐网在和几个摊主聊过后，近五年全国夜市小吃的平均客单价涨幅高达87% ，”
但地摊变贵的另一面确实 ，摊主们也在抱怨“赚不到钱” 。有人开始利用二手厢式货车的大空间和密封性，
导致“不好做”的最大因素是租金压力 。泰式柠檬鸡爪 ，地摊的面貌已经完全不一样了 ，他觉得自己的生意陷入了瓶颈 ，路边摊的柠檬茶卖到15块 ，不用交租 、价格倒挂已成普遍现象 。越来越“专业” 。摊子大了 ，固定铺面门口的合作摊位月租要拉到5000-6000元。
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18；封面图来源：图虫创意；文中受访者均为化名。