一道菜上桌后 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。又伸筷夹另一道菜 。吃饭
夹菜时 ，夹菜一次不宜过多，因为外宾一般没有这个习惯 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，切不可将其放回菜盘内 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，遇邻座夹菜要避让 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜不要刚夹一样菜放于盘中
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，也不要为其夹菜 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
，夹菜谨防筷子打架 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。对他不要反复劝菜，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭