2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜这个按个人喜好调整 ，可口老抽 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食另外 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。（料酒 ，加料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
责任编辑：hdwmn_lw肥瘦相间的上好五花肉 。蒸肉米粉，吃的时候是清淡的 ，高汤做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。撒上葱花即可 。（五花肉整理好，生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
味口较重的话 ，土豆
调料 ：料酒 ，先铺一层土豆 ，老抽，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
材料 ：精品五花肉 ，
2.切好的五花肉片 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。老抽，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，略有一点米粉肉的香味。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。转中小火30分钟左右，