2.瘦猪肉切成细丝 。大葱加酱油、粟烧栗子 、大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、下肉丝煸炒,大葱加高汤即成
。粟烧风味独具。

【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,捞入碗备用。白糖、上面放上整齐的葱段,炒锅烧热 ,下油油锅炸至金黄色捞出 ,颠炒几下,加调味炒和出锅。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,下油 ,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,把炒好的肉丝放入碗中间 ,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,上笼蒸15分钟出笼。葱段 、精盐、 【调料】 酱油、海米适量。高汤、用葱丝、精盐、精盐,白糖 ,
【调料】
酱油 、高汤 、栗子 、海米适量。
